主料:
面粉，
60g，
西红柿，
1个，
鸡蛋，
1个
辅料:
清水适量，
虾皮，
10g，
盐，
3g，
白胡椒粉，
2g，
植物油适量，
香油适量番茄面疙瘩的做法步骤
1.原材料
2.面粉逐渐加清水，调成雪花状（如果想吃细腻点的，搅小雪花形状）
3.蕃茄洗干净，切小块
4.鸡蛋打散在碗中
5.虾皮用水洗一下沥水
6.炒锅放植物油，烧热后放工蕃茄块炒出汁
7.加适量清水煮开，放入面粉雪花
8.煮开，再煮几分钟
9.放入鸡蛋液 ，虾皮
10.放白胡椒粉，盐
11.放香油搅 匀，关火。
12.成品
小窍门&温馨提示
想吃细腻点的，搅麵粉時攪成小雪花形状，適量增加水量
配菜可自行選擇搭配
TAGS：
汤类 家常菜 早餐 面粉
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